25.03.2024
Hierro – Combustible para el organismo
El hierro es un mineral importante para el organismo. Como parte del grupo hemo, el hierro contribuye al transporte de oxígeno desde los pulmones hasta las células, lo que lo convierte en un elemento clave en el metabolismo energético del organismo.
La deficiencia de hierro tiene un gran impacto en el rendimiento y el bienestar de los animales. Una deficiencia pronunciada se conoce como "anemia", pero también existe una forma de deficiencia de hierro en la que los animales no muestran signos evidentes de anemia y, sin embargo, no rinden a su máximo potencial.
