03.12.2025
Eje Intestino-Cerebro: Una mirada al bienestar y la nutrición de los pollos de engorde con alcaloides isoquinolínicos
En la producción avícola moderna, el éxito y la rentabilidad están estrechamente relacionados tanto a parámetros fisiológicos como de bienestar. Los factores ambientales y nutricionales influyen en los mecanismos fisiológicos, lo que en última instancia afecta al rendimiento y a los resultados al momento de la faena.