Animais jovens requerem atenção especial durante a transição natural da nutrição materna para a ingestão e digestão independentes de ração. Ao mesmo tempo, seu sistema imunológico ainda está em desenvolvimento, tornando-os particularmente vulneráveis a problemas de saúde.
Nos bezerros, esse período é especialmente crítico, pois eles dependem da ingestão de colostro para adquirir imunidade passiva da mãe e são altamente suscetíveis a doenças entéricas, como a diarreia causada pelo Cryptosporidium parvum. O Sangrovit®, à base de Macleaya cordata, contém alcaloides isoquinolínicos que apoiam a saúde e o funcionamento do intestino, ajudando os bezerros a superar esses desafios no início da vida ao promover a resiliência intestinal e possibilitar a absorção eficiente de nutrientes desde o início da vida.
É amplamente reconhecido que um bezerro saudável é a base para alto desempenho e rentabilidade tanto nos sistemas de produção leiteira quanto na pecuária de corte. Durante as primeiras semanas de vida, os bezerros passam por mudanças fisiológicas substanciais enquanto, simultaneamente, se adaptam a um novo ambiente.
Ao contrário de muitas outras espécies, os bezerros praticamente não recebem proteção imunológica pela placenta durante a gestação. Consequentemente, nascem com imunidade limitada e dependem inteiramente da ingestão oportuna de colostro de alta qualidade para obter proteção imunológica passiva. Práticas de manejo eficazes são, portanto, essenciais para evitar agravar esse período de vulnerabilidade por meio de más condições de alojamento, desafios de doenças, distúrbios nutricionais ou estresse desnecessário.
Um trato intestinal saudável é crucial não apenas para a absorção de nutrientes, mas também para a absorção de imunoglobulinas do colostro. Portanto, manter a integridade intestinal durante o período neonatal desempenha um papel central na saúde do bezerro.
O nascimento pode ser visto como o início da independência. Do ponto de vista imunológico, o bezerro recém-nascido precisa desenvolver gradualmente sua própria competência imunológica, enquanto os anticorpos maternos obtidos do colostro diminuem com o tempo. Durante o período em que a imunidade passiva diminui e a imunidade ativa do bezerro ainda não amadureceu totalmente, ocorre uma “lacuna imunológica”. Essa redução temporária na proteção imunológica geral cria uma oportunidade para a proliferação de patógenos, resultando frequentemente em inflamação intestinal ou doença (Figura 1).
Figura 1: Visão esquemática do estado imunológico dos bezerros durante a fase de transição.
A suplementação do leite ou do substituto do leite com alcaloides isoquinolínicos naturais provou ser uma estratégia eficaz para apoiar os bezerros durante esse período desafiador.
Em um estudo publicado por Mendonça et al. (2021), os bezerros receberam colostro imediatamente após o nascimento e, posteriormente, foram alimentados com substituto do leite do 1º ao 21º dia de vida. Vinte e seis bezerros foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos. Um grupo (13 bezerros) recebeu 10 g/cabeça/dia de Sangrovit® misturado ao substituto do leite, enquanto o grupo controle (13 bezerros) não recebeu nenhum aditivo alimentar.
Para simular um desafio patogênico, todos os bezerros foram infectados experimentalmente com oocistos de Cryptosporidium parvum no terceiro dia de vida. Os pesquisadores avaliaram a incidência e a duração da diarreia, a mortalidade, o consumo de substituto de leite e o ganho de peso corporal.
Os resultados demonstraram benefícios claros da suplementação com Sangrovit®:
Os benefícios dos alcaloides isoquinolínicos também foram confirmados em condições de produção comercial.
Em um estudo realizado em uma fazenda, foi avaliada a compatibilidade do Sangrovit® com outros aditivos promotores da saúde intestinal. Um total de 96 bezerros recebeu um produto contendo prebióticos, probióticos, ácidos orgânicos e antioxidantes. Metade dos bezerros recebeu, adicionalmente, suplementação com Sangrovit® do 14º ao 35º dia de vida, enquanto o estudo se estendeu até o 70º dia.
Os bezerros que receberam Sangrovit® alcançaram:
Os quatro estudos resumidos acima, incluindo tanto modelos de desafio controlados quanto ensaios em fazendas comerciais, demonstram consistentemente que as primeiras semanas de vida continuam sendo um período crítico e estressante para os bezerros (Figura 2). A ocorrência frequente de diarreia observada em diferentes ambientes de produção confirma a vulnerabilidade dos bezerros durante essa fase. Figura 2: Visão esquemática do período de desafio dos bezerros.
O manejo preventivo deve sempre servir como primeira linha de defesa. As principais práticas incluem:
Figura 2: Visão esquemática do período de desafio dos bezerros.
Verena Determann concluiu seu Bacharelado em Ciências em Economia Agrária na Universidade Técnica de Bingen e, em seguida, aprofundou seus conhecimentos na área no curso de mestrado em Ciências dos Animais de Produção na Universidade Justus Liebig de Gießen. Em sua função atual como gerente de produto na Phytobiotics, Verena é responsável pelo produto Sangrovit®.
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