Phytobiotics tiene su sede en Eltville, Alemania. Hace más de veinte años en esta ciudad, Hermann Roth sentó las bases de la empresa centrándose en los aditivos vegetales. “Anteriormente, trabajé para Hoechst, una empresa que se especializa en antibióticos y coccidiostatos, entre otros”, dijo Roth. A finales de la década de 1990, Hoechst decidió vender esa parte del negocio; ofreciendo a Roth la oportunidad de desarrollar su carrera en una nueva dirección. “Tuve la oportunidad de comenzar con el aditivo para alimentos: Sangrovit®, un producto que no encajaba en la línea de productos del nuevo propietario. Así es como empezó Phytobiotics”.
Sangrovit® es un producto de origen vegetal que ingresó a la cadena de producción animal en la década de 1990. “En esos años, había una demanda por parte de ciertas cadenas de supermercados de productos de origen animal sin antibióticos. Encontrar una respuesta a esta demanda inicial llevó al primer uso de Sangrovit®: un aditivo a base de plantas que, agregado al alimento para cerdos, ayudó a mantener el consumo de alimento. Además, se utilizaron significativamente menos antibióticos “. Con la creciente presión social para reducir el uso de antibióticos en el ganado, ha crecido el interés mundial en productos como Sangrovit®. Roth pasó por procesos de registro internacional para poder entregar el producto a clientes fuera de Alemania. “Para hacer eso, tienes que ser lo suficientemente grande.
Los registros, especialmente a nivel internacional, requieren una inversión significativa en investigación, recopilación de datos, procesos legales, etc. Debido a mi confianza en el producto Sangrovit®, para atender los mercados internacionales decidí invertir en una unidad de producción y desarrollo”. En 2004, la empresa abrió su propia unidad de producción. Esta elección resultó ser un gran éxito. La gran disminución de antibióticos ha generado un interés creciente en productos como Sangrovit®. “Sin duda, Sangrovit® fue visto como una herramienta útil en el período previo a la prohibición del uso de antimicrobianos en los alimentos y en el período inmediatamente posterior”. completó el CEO de Phytobiotics.
“Pero Sangrovit® es mucho más que una alternativa a los antibióticos”, dijo Roth. Esto también confirma el hecho de que el interés por Sangrovit® aún es ininterrumpido e incluso está creciendo. “Hoy en día el producto se valora por lo que realmente es. Sus propiedades lo convierten en una herramienta natural para apoyar el desempeño general de los animales”. Lo que también explica por qué Sangrovit® se ha mantenido como parte integral de muchas formulaciones de alimentos, además de que ya se ha demostrado que el producto no solo es adecuado para la cría de cerdos y aves de corral. “Sangrovit® es valioso para todos los animales de granja: desde peces hasta bovinos, desde pollos de un dia hasta animales domésticos. Por sus propiedades únicas, Sangrovit® contribuye al consumo de alimento y a una producción animal eficiente y saludable”.
Inmunidad
Otro producto que destaca Phytobiotics en la industria de la alimentación animal es la Immune Milk. “Es un calostro secado al vacío, utilizado principalmente en la alimentación de animales jóvenes para apoyar el sistema inmunológico en esta etapa de la vida”, explicó el Dr. Roth.
El interés por el calostro surgió cuando se prohibió el uso de plasma sanguíneo en la alimentación animal debido a la EEB. Desde entonces, Phytobiotics Immune Milk se ha convertido en una parte integral de muchos sustitutos lácteos para terneros, especialmente en granjas de alta producción. “Los terneros beben de uno a dos litros de calostro inmediatamente después del nacimiento. La cantidad de inmunoglobulinas que ingieren de esta manera no es suficiente para mantener adecuadamente la salud de animales altamente productivos. Los terneros que reciben un sustituto lácteo con nuestro producto obtienen inmunoglobulinas adicionales, por lo tanto, aumenta la inmunidad. Los estudios han demostrado que estos animales tendrán una mayor producción de leche que los terneros que no recibieron inmunoglobulina adicional a través del sustituto de la leche. Invertir en terneros claramente vale la pena en las últimas etapas de la vida del animal ”, dijo Roth.
El calostro que se procesa en Immune Milk proviene de granjas seleccionadas y vacas recién paridas, que tienen un excedente de producción de calostro. Actualmente, la recolección se lleva a cabo principalmente en granjas de Alemania. El calostro se seca con una metodología propia y, a través de ella, se mantienen todos los nutrientes y componentes.
Sin IBR
La leche inmunitaria también es valiosa como aditivo alimenticio para lechones y aves de corral. “El calostro contiene una alta concentración de inmunoglobulinas y otros anticuerpos, que también ayudan a los lechones y los pollos de un dia durante la sensible primera fase de su vida. Se ha demostrado que los lechones y las aves que reciben el producto son más resistentes”.
Además, el calostro también se usa para criar cabras lecheras. Phytobiotics ha desarrollado una versión libre de IBR especialmente para este propósito. “El IBR es un virus que se puede transmitir a los corderos a través de la leche. Al recolectar calostro de granjas libres de tuberculosis e IBR, los productores de cabras lecheras protegen a la próxima generación de contraer el virus “.
Oligoelementos
Sangrovit® e Immune Milk tuvieron una gran influencia en el desarrollo de Phytobiotics. La empresa está buscando activamente innovaciones e investigaciones que, en los últimos años, hayan generado otros productos nuevos entre los que se encuentran los oligoelementos quelados y Active D. Estos desarrollos han llevado a Hermann Roth a invertir en la ampliación de la fábrica ubicada en Baviera. “Hemos invertido más de diez millones de euros para construir una fábrica que producirá oligoelementos utilizando una nueva tecnología patentada”, comentó el Dr. Roth.
La tecnología High Pressure Fusion combina óxido metálico y aminoácidos. Los productos finales, oligoelementos quelados, se utilizan tanto en la alimentación animal como en la producción agrícola. “El estrés es malo para los animales y las plantas. Cuando los organismos vivos experimentan estrés, el equilibrio se altera. Los oligoelementos tienen un gran efecto en la preservación de ese equilibrio”, explicó. Los oligoelementos quelados se comercializan para la nutrición animal bajo la marca Plexomin®.
Nueva fábrica
La construcción de la fábrica ya está terminada. Mientras tanto los nuevos productos se han probado exhaustivamente. Los resultados muestran una excelente biodisponibilidad para los animales. “Confiamos en nuestros productos. Nuestros nuevos productos demuestran una vez más que la naturaleza ya ofrece muchas soluciones para prevenir o limitar problemas en la cadena de producción alimenticia. La propia naturaleza ha desarrollado muchos sistemas de defensa. El resultado son plantas y animales sanos”, concluyó Roth.
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